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Chili spiciness:
10+
Inhuman

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Mad Dog 357 Silver Special Edition

Mad Dog 357 Silver Special Edition is an extraordinary sauce produced by Ashley Food. Chili Food was able to secure one batch of this very limited special edition, which comes with a keyring shaped like a bullet. The cartridge casing can be unscrewed to reveal a hidden sampling spoon. Please take heed of the warning and dosage instructions printed on the bottle.

Shelf Life / Storage

The expiry date printed on the product refers to an unopened product in unrefrigerated storage. After opening, the product can be kept for at least 6 months if stored below 7°C.

How to use

Our top tip: Use this sauce to spice up entire stews or hotpots (e.g. chili con carne). You will only need to use a very small amount of this sauce.

Warning regarding spiciness

This product is extremely spicy and should be kept out of reach of children and people with a spice intolerance. Only for use in highly diluted form! Maximum intake per day: 14 grams (approx. 1 teaspoon) In the event of an overdose or any discomfort, drink at least 250ml of milk to neutralise the heat in the mouth, nasopharyngeal zone and stomach.

Schärfegrad:

Distilled vinegar, chili extract, cane sugar juice concentrate, fresh habanero chili, garlic,...
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Ingredients*

Distilled vinegar, chili extract, cane sugar juice concentrate, fresh habanero chili, garlic, onion, cayenne chili, spices, thickening agent xanthan gum

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Nutrition Facts

Calories kJ / kcal

186,6 / 44,6

Fat0,0g

Saturated fatty acids0,0g

Carbohydrates8,3g

Sugar2,8g

Protein0,0g

Salt0,05g

*According to the manufacturer and without warranty of ours. Please keep in mind the values on the product.

Manufacturer

Name:	Femundus GmbH
Address:	Holzweg 16 67098 Bad Dürkheim Deutschland

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Customer evaluation for "Mad Dog 357 Silver Special Edition"

From: Marcel On: 22 Aug 2021

Feine Soße

Habe die Soße erst seit kurzem in Gebrauch und bin hellauf begeistert. Trotz ordentlicher Schärfe schafft es die Soße einen leicht zimtigen fruchtigen Geschmack zu transportieren. Der mitgelieferte Löffel ist wohl eher was für schärfeempfindliche Personen. Dosierung aus der Flasche heraus funktioniert relativ gut.
Fazit: Die Flasche wird wohl nicht lange halten.

From: Marc On: 15 Jan 2020

Top Schärfe. Unbedingt Dosierlöffel zu Beginn verwenden!!!

Die Schärfe kommt schnell beißend und erinnert an sehr starken Pfeffer (was wahrscheinlich an dem Chayenne Chilli liegt) für's erste. Danach schwellt sie gleitend über den gesamten Mund und Rachen. Kurz danach kommt das Habaneroaroma mit etwas Süße und Säure. VORSICHT! EXTREM SCHARF!!
Ich habe den Dosierlöffel in der Hülse nicht bemerkt. Wenn man mal lesen würde, würde man es ja mal wissen. So hab ich immer die 20-fache Menge genommen und bin gleich mit Milchbart durch die Wohnung gerannt und auch am nächsten Tag war es auf der Hütte nicht besser.
Fazit: Nur für Schärfefreaks. Passt wunderbar zu kräftigem Fleisch, Eintopf, oder Pasta.

From: andreas On: 5 Oct 2017

genial

ich verkoste sie pünktchenweise auf bissenweise brot, im erstversuch - der erste moment trügt, das zeug hat ein sich ebenso kräftig, wie behäbiges dauerfeuer! man denkt es würde besser solange man weiter essen in die ladeluke schaufelt, aber WEHE dem, der wie ein hund (maßlos) gefressen had, den wird die soße wirklich MAD driven. ich bin einiges an scharf gewohnt und das baby hier steckt die "Carolina Reaper Sauce" LOCKER in die tasche, mindestens ein schärfeunterschied von 1:3!
geschmacklich erinnert sie mich an "eine GELUNGENE bbq tabasco", ganz ohne raucharomen, was mich langfristig für diese soße sehr begeistern kann.
ich hoffe nur, die limited edition wird geschmacklich weitergeführt; patrone hin oder her!

From: Matthias On: 13 Nov 2014

Angenehme Schärfe

Die Soße hat einen starken Antritt und macht sich schnell überall breit im Mund. Ideal zur Verfeinerung der Bratwurst oder Frikadelle. Als Kochzusatz schon fast zu schade, da dann der Vorteil dieser Soße schnell verpufft. Da gehen auch billigere Varianten. Auch wenn der Flascheninhalt ungewöhnlich dünnflüssig daherkommt und ganz schnell auch mal etwas mehr aus der kleinen Flasche hinausläuft, so ist doch der winzige Löffel in der mitgelieferten Patronenhülse eher als Werbegag denn als ernstzunehmende Darreichungsform zu werten. Alles im allem eine tolle Soße. Nur wer es ein wenig fruchtiger mag und nicht gleich an Barbecue Soße erinnert werden möchte, sollte sich vielleicht fürs Blairs Mega- oder Ultradeath entscheiden. Leider ist diese 357er Version momentan eh vergriffen.

From: Matthias On: 9 Jun 2014

Was ganz was feines...

Endlich mal wieder mit wenigen Tropfen eine gelungene Schärfe erhalten und dabei nicht den sehr guten Geschmack der Soße verlohren. Wen eine "F-Worscht" nicht mehr schockt, ist mit dieser Soße bestens bedient...

From: Jasmin Wartha On: 19 May 2014

Ablauf der Bestellung und Lieferung alles einwandfrei!

Alles Super und Schnell abgelaufen... Besser geht es kaum noch ! Top Top Top !!!

From: Sonja On: 8 Dec 2013

BLaues Wunder ist milde ausgedrückt !

Ich kann mich meinem Vorredner nur in jeder Hinsicht anschließen. Diese Sauce ist wirklich eine Herausforderung und genau das verursacht einen absoluten Sucktfaktor. Man muss es einfach immer wieder ausprobieren. Angenehm ist dass die Sauce einen recht dezenten Geschmack hat und so mit jedem Gericht kombiniert , ja sogar in Cocktails verwendet werden kann. ( Ich liebe meinen Mango-Cilli Cocktail ! )
Also Daumen hoch!

From: Micha B. On: 25 Aug 2013

LECKER!!!

Ich kann euch diese soße nur empfehlen. Leider hat sie nur 2 Monate gehalten weil ich alles damit verfeinere spaghetti bolognese, kartoffelsuppe etc . , aber es lohnt sich wirklich. Allerdings sollte ihr langsam anfangen also wirklich erstmal mit einem tropfen dann schritt für schritt mehr , sonst erlebt ihr euer blaues wunder :-) so wie ich .

From: Oliver Steiner On: 7 Aug 2013

Die beste und schärfste Sosse aller Zeiten. Einfach nur genial!

ich habe in den vergangenen jahren viele frischen "Super-Chili Schoten" getestet (Bhut Jolokia, Butch-T-Trinidad-Scorpion, Ghostpepper...).
Nach einigen Wochen Gewöhnungszeit an diese Schärfe testeten wir zahlreiche unterschiedlichsten Sossen weltweit. und dann wollten wir es wissen: was ist das schärfste was es gibt?

Also kauften wir uns die puren Chiliextrakte (beginnend ab 6 Millionen Scoville bis 13 Millionen Scoville. "The Source" ist bestimmt vielen ein Begriff. Am Ende landeten wir bei den puren Chili-Kristallen (15 Millionen Scoville).

Von allen Sossen, die ich je probierte, war die "Mad Dog 357 Silver Edition" die herausfordernste. Der Schärfegrad ist extrem, vor allem kommt die Schärfe in drei Stufen: direkt bei Einnahme in den ersten drei Sekunden. Etwa 15 Sekunden später entzündet sich der Rachen und ca. ab der dritten Minute fragt man sich wirklich, warum man sich soetwas überhaupt antut.

Klasse, diese Sausse ist das Beste, was ich kenne.
Nur der Löffel ist etwas zu klein :-)
Dort sollte lieber ein anständiger Teelöffel verwendet werden,
damit das Testen dieser Sosse zu einen bleibenden Erlebnis für jeden wird, über den wir nach Jahren immer noch schmunzeln können.

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