Dried Bird`s Eye Chilies

Perfekt für die Chili Mühle

Meine Lieblingssorte für die Mühle auf dem Esstisch für Gäste und generell zum Nachwürzen. Nicht zu scharf, nicht zu lasch, man kann nach eigenem Gusto top nachschärfen. Kaufe seit Jahren nichts anderes mehr.

Selbst nach jahren noch genießbar

Habe die chilis vor 4 oder 5 jahren bestellt und habe sie erdt jetzt wieder ausprobiert selbst nur 4 -8 körner pro Mahlzeit reichen um eine angenehme bis scharfe wirkung zu erzielen . Kann sie nur jeden weiterempfehlen Aroma ist auch wunderbar:)

Gut für den Einstieg!

Weil ich neugierig war und auch mal richtig scharf essen wollte, habe ich mir einige getrocknete chilis gekauft.

Mit dieser habe ich heute angefangen. Super Schärfegrad, der erst nach 30 sekunden anfängt zu wirken und dann aber 5 Minuten anhält. Für mich als normalerweise Nie-Scharf-Esser ist der Schärfegrad noch einigermaßen zu ertragen - auch wenn ich immer Milch zum Ablöschen bereit halten würde.

Gut scharf, schlecht für Mühle

Die Schärfe der Chilis ist super
Auch die Größe und die Form passen
Was leider der Fall ist, sie sind nicht 100% trocken. Meine Mühle, mit der ich noch nie Probleme hatte, kann sie nich t anständig zerkleinern. das ist etwas schade. Ansonsten ist alles Top wie alle produkte bisher.
Danke

Schöne Schärfe und nicht zu scharf. Schmeckt am besten auf Brot mit einem Quark-Tomaten Belag.

Unschlagbar. Endlich mal Chilis, bei denen man eine Wirkung hat.

Super Ware, trotz geringer grösse hoher schärfegrad...unteraschätze sie immer wieder :)

Meine Lieblingschilis, wenn es um getrocknete Schoten geht. Ich verwende sie zu fast jedem Gericht. Wahre Alleskönner!

Nachdem ich die Sorte 2 Jahre selber angebaut und dann (wegen permanenten Wetter-Frust) aufgegeben habe, habe ich nun getrocknete Chilis nachbestellt und bin sehr zufrieden. Ich schmeiß die immer mit in den Römertopf und hab seit kurzem eine kleine Chili-Mühle.

Sind einfach klasse, kann man nichts mit falsch machen, weil von der Schärfe i.O. (sonst nimmt man mehr...) und vielseitig verwendbar (als Ganzes, Mörser, gemahlen, ja die Dinger keimen sogar :D ).

Früher gabs die mal in einem Glas ausgeliefert, vielleicht paar Cent teurer, fand ich besser, aber was solls ^^

Produkt kenne ich bereits, Abwicklung war ok.

Danke immer wieder,

MfG

R. Stappenbeck

schnelle Lieferung, superleckere Chilis!! Fest ins Gewürzregal aufgenommen!

gerne wieder

Einfach nur geil :) Geschmack und Schärfe sind Bombe.

sehr gut ...alles verträglich dosiert zu schärfen

gute Würze

empfehlenswert, ich würde es wieder bestellen!

super!!

geschenk ist gut angekommen

super lecker also echt top zum chili hat ein freund gesagt soll es gut sein
und schneler versand , menge und preis ist auch top

Kleine Teufel ;-) TOP im Geschmack.

einfach super, war mir am anfang nicht sicher ob ich sie brauch, aber jetzt geb ich sie nicht mehr her. perfekt z.b. für soßen 2-5 stück fein rein brösseln und die soße bekommt eine angenehme schärfe, oder in die salat brühe einfach genial mein glas ist schon halb leer und erst ne woche alt.

Sehr lecker, am besten in der Chili-Mühle!

Gute schärfe

Gute schärfe

war für bekannte keene ahnung was die sagen dazu....

Gute schärfe

Alles bestens!!

Zusammen mit der Chili-Mühle einfach ein Muss.

ein gutes podukt. schön scharf, hat einen sehr guten chili geschmack und eigent sich prima auf scharfe nudeln pizza und auch auf ein gutes käse brot. zudem finde ich es super als schärfer für bratgerichte (kurz in der panne mit im Öl braten und ab geht es)^^. das zerhexeln habe ich mixer gemacht (fast kein verlust von material da chilis getrockent) somit bekommt man ein optimales ergebins

Schärfe: sehr angenehm und geschmacksvoll. nicht zu scharf, eigendlich genau richtig

ja lieferung top.

Rein in Mörser perfekt zu jedem Essen! Danke

Sehr gutes Produkt für wenig geld

in den mörser, dann ins heiße öl und dann kochen wie gewohnt, gibt super geschmack und schärfe nach wunsch.

Die crazy Pig Sauce ist sehr schmackhaft und genau die Sauce welche ich schon lange zum grillen suche. Sie schmeckt selbst meiner Frau, die nicht gern scharf ist.

Fruchtig und lecker.Kann man gut verkochen

die beste schärfe für so ziemlich alle gerichte zaubern! ich verwende sie in der originalen chili-mühle von chilishop. ist echt stylisch und steht deshalb immer griffbereit auf dem regal. echt gutes mahlwerk! birdeye chilis getrocknet werden regelmäßig mitbestellt!

Sehr lecker

Die Birdeye Chillis :-) mehr kann ich dazu nicht sagen außer super Produkt feiner Geschmack angenehme Schärfe so muss es sein! Verfeinert Chilli con Carne, Gulasch usw.

Keine Kritikpunkte große Menge = lange Spaß daran :-)

Immer wieder gerne! :-)

1a

Schnelle Lieferung und die getrockneten Schoten sind super!

schön scharf , sehr ergiebig,

super shop

super aroma und schärfe

angenehme Schärfe, die den Speisen eine schön fruchtige Note verleiht

sind doch schärfer als ich vermutet habe.

Vor allem mit der Chili-Mühle super. In einer Käsesoße machen sich die Chilis gut.

Vor allem zusammen mit der Chili-Mühle toll!

sehr gut total zufrieden lecker

Habe sie zu der hier erhältlichen Chili-Mühle bestellt und kann nur sagen: PERFEKT. Genauso müssen sie sein, schöne Schärfe und verfälschen nicht den Geschmack von den Gerichten. Die idealen Chilis für mich. Habe schon wieder bestellt, obwohl das schöne Glas voll Chilis sehr Ergiebig ist. Möchte sie nicht mehr missen. Preis-Leistung unschlagbar.

Für Byrdeye sind Sie gut. Aber ans Aroma meiner anderen selbst gezogenen und getrockneten Sorten kommen Sie leider nicht ran.
Service super und schnell.

fg

Birdeye Chilis sind m. M. auch für Menschen geeignet, die es nicht \"brennend\" scharf mögen. Mir sind sie nicht scharf genug, ich benutze sie, wenn Gäste bei mir essen, auf die ich Rücksicht nehme(n muss).

Habe ich zum ersten mal bestellt. Sehr gut. Könnten gern noch etwas schärfer sein, aber dafür gibt es ja notfalls Chilipulver. Versand wie immer schnell und zuverlässig.

Für meine Chili-Mühle in dieser Form nicht geeignet. Ich muß die Birdeyes erst zerkleinern, damit das Mahlwerk greift.

ö

einfach super....

Einfach nur Super, besonders für ein Ausgewogenes Chili

gut und scharf!

Ich liebe diese Chilis und setze sie zur Zeit in jeder Mahlzeit ein, zu der Schärfe passt.

super gut und scharf, hab ich einem Bekannten mitgebracht, damit er mich nie vergisst!!!!

extra scharf. Man kann die ganzen chilis auch direkt pur ohne große probleme verspeisen. Das Feuer kommt zeitverzögert aber dann richtig.

Eine sehr angenehme leichte Schärfe, schmecken lecker in jedem Salat.

hervoragegende schärfe beim essen

bin absolut zufrieden

Superscharf meiner Meinung nach. Ich benutze sie mittlerweile um andere Leute zu ärgern....und es klappt :D

Lassen sich gut in der Küche einsetzen (Fleischgerichte, Soßen, Suppen aber auch zum Einlegen von Gurken).

Super Preis-/Leistungsverhältnis!
Herrlich zum Bröseln auf Pizza und dergleichen. Trotz der moderaten Schärfe nicht unbedingt mit den Fingern zerbröseln und danach Augen etc. berühren...

Toll für Saucen & Chili con Carne!
Danke Chilifood!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

sehr gut

Die \"Testkrümel\"-Bewertung war fehlgeleitet & gehört nicht hierher.
Habe die getrockneten Chilis noch nicht ausprobiert, gedenke, damit ein Öl anzusetzen.

Drei Testkrümel brannten mir fast ein Loch in die Zunge; fünf Testkrümel im Kaffee machten ihn zur Weck-Bombe; als Gewürz in fertigen Heißgerichten akzeptabel (rein vom Schärfegrad).
Ob ich Reste davon wohl noch vererbe?...

passt alles

In einer Gewürzmühle zu Tisch ideal zum \"Nachfeuern\" !!!

angenehmes Aroma

auch schön... empfehle hier ein richtige Chili / Pfeffer Mühle zu nutzen.

die habe ich zu pulver vermahlen und sehr gut

Ideal zum verkochen. Relativ hoher Schärfegrad, durch geringe Größe aber gut zu dosieren.

Gaa...nz vorsichtig genießen!

sehr gut

Okay, was man für Pizza & Co so braucht.

Absolute Premiumqualität im hochwertigen Glas.

Genial! Man kann alles damit würzen. Mein Chili war die Hölle... (im positiven Sinne ;-) !)

Sehr gut, um Eintöpfe zu verfeinern.

Hat meine Erwartungen erfüllt

Ich habe aus diesem Produkt ein Harissa der extra klasse gezaubert.Im Glas waren kaum Stiele enthalten,sodass ein mühsames Nachbearbeiten der birdeye Chilis entfallen ist.

Ausgezeichneter Geschmack. Verfeinert jede Speise mit feinem Chiliaroma.

Sehr scharf, aber für den Preis wirklich eine große Portion Chillis!

Stecken in meiner Chili-Mühle und würzen quasi jedes Essen. Na gut: keine Süßspeisen, aber sonst alles.

Einwandfreie Ware und zügiger Versand.

angenehm scharf.

meine sind nicht geworden...

top versand !!! leider noch nicht probiert aber ich freu mich schon drauf wenn die zum einsatz kommen

Geschmacklich wurde schon alles gesagt, die sind Top. Allerdings möchte ich auf etwas anderes eingehen:

Und zwar kann man die Samen dieser getrockneten Birdeyes sogar zur Chilizucht verwenden. Habe dieses Jahr testweise mehrere Samen (ca. 10 je Anzuchttopf) eingesetzt, da ich sehen wollte, was aufgeht oder eben nicht. Da je Topf im Schnitt einer (teilweise 3) aufgegangen sind, ist das für mich ein zeichen, dass die Birdeyes nicht behandelt sondern tatsächlich nur getrocknet wurden.
Die Ausbeute ist demnach in keinster Weise mit den hier angebotetenen Samen zu vergleichen, wo 90 - 100% aufgehen aufgehen, allerdings hat man hier enorm viele Samen zur Verfügung und tut einfach mehrere in den Topf.

super Aroma und nicht zu scharf

SEHR SCHARF!!!!

schön scharf, einfach lecker!!!

Kaufe ich immer, haben einen super geschmack

Klasse!

Schön scharf und gut - Lieferung sehr schnell.

Über den Samen lässt sich ja noch nicht viel sagen,
aber die Lieferung war wie immer zuverlässig und schnell!

Gute Qualität. Perfekt getrocknet.

Top Ware, Top Preis, Top Lieferzeit, Perfekt

Hallo,
hat alles super geklappt.

Vielen Danke - gerne wieder

super geeignet um euren Gerichten den gewissen Pepp zu geben. Könnten nach meinem Geschmack zwar etwas schärfer sein, schmecken aber trotzdem super^^.

Ich bin sehr zufrieden

Chilis werden in praktischen Glas verschickt. Super!!

Die Birdeyes sind schön scharf und haben ein Paprikapulver ähnlichen Geschmack.
Alles in Allem sehr gut und zu empfehlen.

Sehr gut zum Kochen.

Gut zum Würzen von feuertopf

perfekte schärfe, gut für Suppen etc

sehr gut

super produkte und extrem schneller versand

Die Chilis sind gut, manche bereits aber unreif geerntet und getrocknet.

Klasse! Echt lecker!!

a

Mir ist es nicht scharf genug, ist für freunde.
Aber für jeden der schaf nicht gewohnt ist sehr gut zum anfangen.

Prima

alles bestens

Also ich kann nur eins sagen Ihr seit die besten. Man kann euch nur weiter empfelen. Eure Produkte sind hölisch scharf aber nur so schmeckt mir mein essen gut;).Macht weiter so

Preis/Leistung gegenüber Beutelverkauf ist ähnlich, fand altes Angebot besser.

Schnelle Lieferung, ausgezeichnete Warenqualität, danke gerne wieder

Prudukt wurde von mir zur zei noch nicht verwendet, Bewertung später

Super zum nachwürzen angenehme, schöne Schärfe! Würde ich immer wieder kaufen.

Tolles Angebot, zügige Lieferung, gute Informationen die Bearbeitung der Bestellung.

Top Ware, schnelle Lieferung, netter Kontakt und super Beschreibung über Schärfegrad usw.
Vielen Dank und weiter so.

klasse Ware, funny scharf. Natürlich wie immer nichts für Weicheier.

Super Messer für viele Dinge. Sehr scharfe Klinge. Gute Qualität. Preis Leistung ist gut.

Etwas zu weich für die Verwendung in der Mühle. Die größe ist aber gut. Werde sie im Ofen nachtrocknen, dann sollte es passen.

Sehr gutes Gewürz. Auch das Preis-Leistungsverhältnis ist ausgezeichnet.