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Virginia Grill Steak Seasoning

Virginia Grill Steak Seasoning is an aromatic and slightly spicy mixture of coarsely cut herbs and coarsely ground spices with a delicious smoky flavour. It can be used to flavour steaks, barbecues, roasts and shredded pork as well as exquisite sauces and barbecue marinades.

Virginia Grill Steak Seasoning has an intense, aromatic flavour and is a very popular barbecue rub. This spice mix also adds a savoury, smoky flavour to vegetarian dishes.

Shelf Life / Storage

Gewürze verlieren durch die falsche Lagerung einen Teil ihres Aromas. Gewürze sollten kühl, trocken, luftdicht und dunkel gelagert werden.

Enthalten:

Erdnussfrei, Gerstefrei, Gerstenfrei, Glutenfrei, Haselnussfrei, Hefefrei, Milchfrei, Sesamfrei, Sojafrei, Sulfitefrei, Walnussfrei, Weizenfrei

Gewürze (Paprika, Zwiebel, Pfeffer, Senfkörner, Petersilie, Chillies, Schnittlauch, Kerbel,...
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Ingredients*

Gewürze (Paprika, Zwiebel, Pfeffer, Senfkörner, Petersilie, Chillies, Schnittlauch, Kerbel, Liebstöckel, Sellerie, geräucherte Paprika (Paprika, Rauch), Koriander, Basilikum, Ingwer, Knoblauch, Muskatnuss, Thymian, Estragon, Piment, Kreuzkümmel, Majoran, Bohnenkraut, Kümmel), Steinsalz, Danish smoked Salt (Meersalz, Rauch), Rohrohrzucker. Salzgehalt: 19%.

Known Allergens:

Senf, Sellerie

Manufacturer

Name:	EDORA GewÃ¼rze
Address:

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Customer evaluation for "Virginia Grill Steak Seasoning"

From: Sepp On: 26 Feb 2016

Perfekt für Steak

Ich verwende die Gewürzmischung meistens für Steaks. Einfach das Fleisch nach dem brate großzügig damit einreiben, dann hat man einen herrlichen BBQ Geschmack.

Einfach super mehr kann man dazu nicht sagen.

From: Patrick G. On: 15 Oct 2014

Klasse Gewürzmischung - nicht nur für BBQ

Eine leckere BBQ-Gewürzmischung die - wie ich finde - sowohl als Trockenmarinade aber auch zusammen mit Öl funktioniert. Trocken mariniert kommt das Gewürzaroma etwas stärker zur Geltung. Wegen dem Salzanteil von ca. 19% habe ich die Marinierzeit auf max. 2 Stunden begrenzt, sonst zieht das Fleisch zuviel Wasser. Reicht auch völlig aus. Beim Würzen mit dieser Mischung kann man außerdem ruhig großzügig arbeiten. Ist nicht zu salzig und nur minimal scharf, Meine "Test-Esser" und ich haben fast alle Steaks noch zusätzlich mit "Danish Smoked Salt" nachgewürzt um den Rauchgeschmack zu intensivieren.
Das BBQ-typische Raucharoma ist beim pur probieren des Gewürzes trotz dem als Zutat enthaltenem "Danish Smoked Salt" kaum herauszuschmecken, dafür geben aber die vielen Kräuter nach dem Grillen oder Kochen einen tollen, ausgewogenen Gesamtgeschmack ab.
Sehr gut passt diese Gewürzmischung auch zu deftigen Eintöpfen, Fleischbällchen aller Art und Bratkartoffeln finde ich. Kaufe ich sicher wieder wenn alle. TOP !

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