Trinidad Scorpion Moruga Hot Sauce
Trinidad Scorpion Moruga Hot Sauce
The insider’s secret for all those who don’t like extract sauces: pure natural heat of the Trinidad Moruga Scorpion chili!
The Trinidad Scorpion Moruga was the Guinness World Record holder of hottest Chilli Pepper in the world in 2012 before it was replaced by the Carolina Reaper.
The Trinidad Scorpion Moruga peppers have a distinctive flavour of their own, which is rounded by vinegar, tomatoes, citrus and a blend of spices - a masterpiece of extreme heat and a wonderful taste blossoms. The heat takes a little while to develop, but then providing a lasting burn to light your tongue on fire!
Perfect to add some additional heat to sauces, pizza, hamburger, sausages and marinades.
Shelf Life / Storage
The expiry date printed on the product refers to an unopened product in unrefrigerated storage. After opening, the product can be kept for at least 6 months if stored below 7°C.Warning regarding spiciness
This product is extremely spicy and should be kept out of reach of children and people with a spice intolerance. Only for use in highly diluted form! Maximum intake per day: 28 grams (approx. 2 teaspoons) In the event of an overdose or any discomfort, drink at least 250ml of milk to neutralise the heat in the mouth, nasopharyngeal zone and stomach.
Schärfegrad: | 10 |
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Ingredients*
Distilled vinegar, Trinidad Moruga Scorpion chili, sugar, salt, garlic, black pepper, Caribbean chili, Trinidad Moruga powder, lime extract, spicesNutrition Facts
114,2 / 27,3
Manufacturer
Name: | Femundus GmbH |
Address: | Holzweg 16 67098 Bad Dürkheim Deutschland |
Ein wenig charakterlos
Sehr dünnflüssige Sauce (fast wie z.B. Tabasco). Die Gewürze gehen im ersten Moment in die Italienische Richtung. Aber danach kommt ziemlich schnell ein säuerlicher Geschmack durch, der irgendwie alles überdeckt. Dadurch bekommt die Sauce leider einen charakterlosen 08/15-Geschmack, wobei aber glücklicherweise ein bitterer Extrakt-Geschmack aufgrund der natürlichen Zutaten ausbleibt. Die Schärfe liegt für mein Empfinden eher im 7-8er-Bereich. Ziehe definitiv die Trinidad Scorpion Hot Sauce vor!
Schmeckt sehr gut. Allerdings ist sie nicht so scharf wie beschrieben.
Nicht so toll. Schmeckt wie jede x-beliebige Essig-Hotsauce. Hat für mich keinen Wiedererkennungswert. Die schärfe von 10 stimmt auch auf keinen Fall. Eher 6-7. ABer die Flasche ist schön^^
Echt geiles Zeug, extrem hot stimmt auch in diesem Fall und die Flasche ist ihr Geld wert. Dieser (melonig?) fruchtige Geschmack einfach nur Bombe. Zwar nicht die Schärfste, aber eine echte Gourmetsauce... Kann ich nur empfehlen wer sich nicht direkt mit den 6 Mio. Scoville von Mad Dog umbringen will und etwas mit Geschmack und ordentlicher Schärfe sucht...^^
Hallo
Ich hatte bis jetzt immer die \"Klapperschlangen\"Soße.War ok,aber die Trinidad Scorpion Hot Soße schmeckt mir zu mindest im moment besser.
Schärfe und Geschmack sind gut.
Sehr gut und sehr scharf , wirklich super
Mir schmeckt sie auch sehr gut , hat jemand ne Ahnung , wie lange solche soßen in dem schärfebereich haltbar sind .
Wow...wunderbar scharf :-)
Helles, aggressiv leuchtendes Rot. Dünnflüssig und gut zu dosieren. Sehr essigbetont, ansonsten kaum Aromen. Etwas bitter, obwohl ohne Extrakt. Erst schnell und dann verzögert nochmal zustechende Schärfe ohne Schnörkel. Hatte mir von der neuen Sorte etwas mehr versprochen, aber insgesamt eine hervorragende Alternative zu Extrakt- sowie Jolokia-Saucen und für Puristen ein Muss!
Super Soße! Sehr fruchtig und ohne spürbare Essignote ... die wird wohl nicht sehr lange im Kühlschrank stehen bleiben ;-)
Ich habs sie probiert und für gut empfunden!!! Endlich mal keine Extraktsoße, so dass sie eine total natürlich Schärfe hat. Das gefällt uns allen sehr gut, blaub ich.