CaJohns 10th Anniversary Hot Sauce
CaJohns 10th Anniversary Hot Sauce
CaJohns is celebrating its 10th birthday with its hottest special sauce ever made without using chili extracts. The sauce uses the four hottest chilies in the world – fatalii, red savina, orange habanero and naga jolokia. The last of which, the naga jolokia is the current world record holder in terms of hotness. Just naturally spicy and delicious.
Shelf Life / Storage
The expiry date printed on the product refers to an unopened product in unrefrigerated storage. After opening, the product can be kept for at least 6 months if stored below 7°C.Warning regarding spiciness
This product is extremely spicy and should be kept out of reach of children and people with a spice intolerance. Only for use in highly diluted form! Maximum intake per day: 28 grams (approx. 2 teaspoons) In the event of an overdose or any discomfort, drink at least 250ml of milk to neutralise the heat in the mouth, nasopharyngeal zone and stomach.
Schärfegrad: | 11 |
more
Ingredients*
Chili (fatalii, red savina, orange habanero), onion, distilled vinegar, mustard (distilled vinegar, water, mustard seed, salt, turmeric, paprika, spices), garlic, naga jolokia powder, black pepper, Caribbean chili, cayenne pepper, dried vegetablesKnown Allergens:
MustardNutrition Facts
168,6 / 40,3
Manufacturer
Name: | Femundus GmbH |
Address: | Holzweg 16 67098 Bad Dürkheim Deutschland |
Lecker aber nicht scharf
Die Sauce ist sehr fruchtig im Geschmack, aber keinesfalls eine 10+. Deshalb bin ich etwas enttäuscht. Wenn mit Schärfegrad unmenschlich geworben wird erwarte ich etwas mehr als Tabasco-Schärfe
Alltagstauglich!
Ich schließe mich meinen Vorrednern im voll und ganz an.
Dies war meine erste Hot Sauce; und als empfindlicher Anfänger habe ich sie als sehr scharf, aber nicht zu scharf empfunden. Für mich ist sie ein aufgrund des natürlichen Geschmackes ein Genussmittel und kein verrücktes Abenteuer. Vermengt sie mit Frischkäse und bestreicht Brote oder Pizzen! Dafür, besonders für "Anfänger" sehr zu Empfehlen.
Konsistenz ist auch brauchbar.
Wegen des schönen Etiketts auch ein Hingucker im Regal.
Aber auch bei mir: Halber Punkt abzug, weil eine 8-9 besser passen würde.
Mein Vergleich: Dave's Ultimate Insanity, Schwarze Witwe und Mad Dog 357 Silver Edition.
Sehr lecker!
Ich mag die Soße weil sie wirklich sehr lecker ist aber richtig scharf ist leider anders.
Schmeckt sehr gut und hat auch eine angenehme Schärfe, ist aber dennoch nicht unbedingt im unmenschlichen Bereich anzusiedeln.
sehr sehr fein...
Geschmacklich wirklich gut. Schön fruchtig, reiner Chiligeschmack, nichts Bitter-muffiges wie bei Extraktsaucen. Aber, Chili-Food-Team: Nehmt doch die Sauce mal aus der \"10+\"-Kategorie raus. Das ist echt irreführend. Ich kann die Sauce problemlos pur auf ein Sandwich streichen und habe es danach nur einigermaßen scharf im Mund, und ich bin noch lange kein echter Extrem-scharf-Esser. Also bei 10+ hat sie echt nichts verloren, nicht mal bei 9-10. Deshalb ein Stern Abzug. Aber wenn man sie als 6-8, also \"sehr scharf\" vermarkten würde, dann gäbe es auch volle Punktzahl. Wer eine Sauce ohne Extrakt will, die aber tatsächlich richtig scharf ist, der sollte lieber die Trinidad Scorpion Hot Sauce bestellen (Artikelnr. 478), die brennt nämlich richtig.
Von allen \"wirklich\" scharfen Sossen ist diese die natürlichste und gleichzeitig bestschmeckende
Päckchen ist grade angekommen. Schärfe könnt wegen mir noch nen bissl mehr sein, aber alles in allem eine ABSOLUT geile Soße. Geschmack ist genial!!! Ganz klare Empfehlung!!!
hammer, super natürlicher Geschmack.. besser als das ganze Extrakt Zeugs
Nett, wenn auch kein Knaller.
Kein Vergleich zur Raw Heat Vintage 69. Die bringt zwar etwas weniger Schärfe mit, aber dafür mehr Geschmack und Aromen.
Von der Schärfe kann man Sie noch pur essen.
Nichts anderes kommt auf meine Pizzen. Wie dafür geschaffen. Hervorragender natürlicher der sich stetig aufbaut, wie man es von \"echten\" Chillis kennt. Recht scharf aber eher 8 oder 9. 10+ passt hier überhaupt nicht.
Das ist überirdisch!
Ein derart leckerer, fruchtig aromatischer Grundgeschmack, mit einer sehr angenehmen Schärfe im Schlepp.
Überdosierung wird nicht allzu hart bestraft. Dennoch sollte man sich herantasten.
Unterm Strich: Sehr sehr leckere scharfe Soße.
Klare Kaufempfehlung.
Geschmacklich Super! Schärfe ist angenehm aber sicher keine 10+ eher 6-8 je nach empfinden!
Fazit: kaufen und genießen!
(haben in der Arbeit mittlerweile 4 Flaschen weil sie so beliebt ist!
Die angebotene Soße hat eine sehr ausgewogene Zusammensetzung von verschiedenen Chilis. Ihr Geschmack ist etwas vom Essig geprägt.
Leider nicht so scharf wie ich es mir erhofft habe, aber das holt der tolle Geschmack wieder raus. Ist eine Super Sauce , sehr flüssig , prima für Suppen usw.
ok also diese sosse ist geschmackssache, ganz klar und sie gehört mit sicherheit auch nicht auf die 10+ skala, da sie nun wirklich nicht unmenschlich scharf ist. also noch mal werde ich sie mir nicht bestellen, da bleibe ich doch lieber bei meinen anderen sossen um mir den tag zu verschärfen. ;-) aber naja, jeder empfindet schärfe eben anders, da ist es extrem schwierig zu sagen: \"die sosse ist jetzt aber mild!\" und dert andere empfindet sie wieder für unmenschlich.^^
dennoch ... nur 3 sterne von meiner seite.
Ich nehme die CaJohns Sauce, neben selbst gezogenen und getrockneten Buth Jolokias, zum aufpeppen meiner selbst gemachten Sweet-Chili-Sauce. Das Ergebnis kann sich sehen lassen. Übrigens, meine XXX Hot Sweet Chilisauce würde hervorragend in Euer Sortiment passen......
Das Rezept ist ein geheim, darum von mir auch kein Rezeptvorschlag ;-)
Sehr aromatische Chilisauce mit einer gehörigen Portion Schärfe. Eine 10+ ist es wohl sicher nicht, aber als 10 empfinde ich sie schon. Für eine extraktfreie Sauce ist die Schärfe jedenfalls am oberen Limit anzusiedeln.
Absolut leckere Soße mit einem ziemlich fruchtigen Aroma. Passt zu vielen Essen aber nicht wegen der Fruchtnote. Kein Universalwürter, aber top lecker auf manchen Sachen.
Geschmacklich echt super! Sehr fruchtig. Passt zu fast jedem Essen. Ich finde, man schmeckt wirklich, dass hier kein Extrakt verwendet wurde. Dadurch ist sie nicht so \"bitter/muffig\", wie die meisten Extraktsaucen. Allerdings fehlt mir dadurch auch die nötige Schärfe ... Hatte schon Saucen aus der 7er/8er Kategorie, die schärfer waren.
yeehaw!
Wödklasse !!!!!!!!
Trotz Ihrer Schärfe ein klasse Geschmack!
Trotz ihrer Schürfe ein guter Geschmack! Vorsicgrt - diese Soße brennt zweimal :-)
Sehr leckere Soße mit außergewöhnlichen Geschmack. Schwierig zu beschreiben aber auf jeden fall perfekt auf dem Sandwich :)
Obwohl die Soße bei Schärfegrad \"10\" eingeordnet ist, ist sie bei weitem nicht so scharf wie z.b. die Ground Zero oder die Z - Extreme.
Auf der Schärfe Skala würde ich der Soße schlimmstenfalls ne 8 geben.
Hab sie jetz seit 3 Wochen und sie ist schon halb leer :(
Deshalb nur 4 Sterne
Man muss die Sauce immer wieder schütteln. Irgendwie überzeugt mich die besonders flüssige Konsistenz nicht. Der Geschmack ist jedoch fein.
Nicht so scharf wie die Vicious Viper (geschätzt unter 100.000 Scoville).
Dafür aber ohne Chili-Extrakt und geschmacklich TOP!
Meine Lieblingssauce bis jetzt.
Die Soßen halten, was sie versprechen. Ich finde sie toll, man muß jedoch ganz vorsichtig damit umgehen. Ich war immer davon überzeugt, daß meine Schärfe keiner übertreffen kann. Jetzt aber bin ich eines Besseren belehrt worden. Die Soßen sind einfach spitze.
die hat feuer, nicht pur zu empfehlen
Habe schon mehrere Sosen von sehr scharf bis zur extremen \"Schwarzen Witwe\" probiert und jede schmeckt/brennt etwas anders. Wer eine Sose sucht, die man sparsam und pur auftragen kann und dazu noch einen guten Brenneffekt hat (den man aushalten kann), der ist mit dieser \"Jolokia\"-Variante gut bedient. Sie schmeckt auch nicht so essig-lastig. Der Brenneffekt tritt langsam ein und hält eine Weile an. Die richtige Sose für den Sparer, denn Sosen mit geringerer Schärfe sind zu schnell alle.
Individuelle, nicht ganz so scharf wie in der höchsten Kategorie erwartet, aber geschmacklich sehr gut.
Vom Geschmack her die Geilste von allen inkl. optimaler Schärfe...
Mein absoluter Favorit...
Sehr emfehlenswert.
Tolle Sauce die mit ihren natürlichen Zutaten und toller Schärfe viel für sich gewinnt. Geschmacklich nicht so scharf wie die meisten Chiliextraktsaucen, dafür aber mit sehr angenehmen Feuer das gut durchwärmt.
Sehr leckere und aromatische Soße. Allerdings meiner Meinung nach bei weiten kein Schärfegrad 10.
Jepp. Das ist sie. Einfach nur gut!!!
Eine der besten Saucen die ich besitze. Geschmacklich und auch von der Schärfe her TOP
Wir haben mehrere Soßen gekauft, aber in Übereinstimmung: Das hier ist die Beste! Gute Schärfe, geschmacklich großartig!
Eine unglaublich leckere Soße, die man hervorragend in Dips mischen kann, um ihnen den Kick Schärfe und Würze zu geben. Zu Gegrilltem oder auf Currywurst einfach super. Allerdings nicht wirklich soo scharf, ich würde ihr eine 5-6 geben.
Ich finde, diese Sauce schmeckt ausgezeichnet! Angenehm scharf, endlich mal was, was man pur essen kann (macht sich bei Schwarzer Witwe und Da\'Bomb Final Answer ungünstig). Da ich genau so eine Sauce wollte, perfekt für mich. Wer seine Saucen nur verdünnt nutzt, für den ist diese wohl eher nichts.
Für mich aber perfekt und der Geschmack ist einwandfrei!
Geschmacklich eine ausgezeichnete Sauce. Die einzelnen Chilis kommen gut zur Geltung. Könnte noch etwas schärfer sein.
Schnelle Lieferung und super Soße. Der Geschmack ist echt fein! Die Sorten kommen gut raus. Schmeck aber milder als ich dachte. Dennoch für ungeübte: vorsicht! EMPFEHLUNG!!
Sehr gutes söschen die unterschiedlichen geschmacksrichtungen der verschiedenen chilisorten kommen richtig gut zur geltung so gut wie kein störender essig geschmack und eine direkte schärfe OHNE extrakt macht diese hot sauce schon zu schade um sie nur als zusatz zu verwenden meine empfehlung : Döner OHNE sauce bestellen und dann jeden bissen mit einem ordendlichem schluck CaJohns 10th Anniversary verfeinern DAS kommt richtig gut
eine gelungene Soße. Schmeckt mir sehr gut, weil relativ natürlicher Geschmack. Esse ich sehr gerne zu Kurzgebratenen. Die Schärfe ist gelungen aber nicht übermässig - natürlich eben. Etwas weniger Essignote wäre schön, aber bedeutend geringer als in anderen Mischungen.
Dies ist meine lieblings CaJohn-Soße. Optimal für ChiliCon Carne und alles Barbecuemäßige. Jedoch sollte man auch diese Soße verdünnen, da sie pur kaum zu genießen ist.
Schöne Schärfe, nicht ganz geschmacksneutral.
Alle die das außergewöhnliche mal probieren wollten,hier ist es \"CaJohns\"
weckt in dir das verborgene.Super die Sauce.Sehr schneller Service.Und sehr sehr freundliche Mitarbeiter.
Sehr scharf, allerdings mit ziemlicher Essig schärfe. Geschmacks sache
Eine prickelnde Komposition bei der eindeutig der fruchtige Geschmack, nicht aber die Schärfe im Vordergrund steht.
Die Sauce schmeckt frisch und blumig. Eine gewisse Grundschärfe ist vorhanden, die aber keinen vom Stuhl schiesst.
Ich würde tippen das beim Entwurf der 10 Jolokia die Priorität auf den Geschmack gelegt wurde. Denn der ist einfach nur Hervorragend und wird von einem brauseartigen Prickeln unterlegt.
Hervorragende BBQ- Sauce die auf Ribs zu Höchstform aufläuft.
Super Sauce, top Geschmack.
Sehr schnelle Abwicklung der Bestellung.
wie immer; super gut
Ordentliche Schärfe. Ich mixe sie mit allem. Vielseitig einsetzbar zum Nachschärfen. Angenehm: Schmeckt im Vordergrund nicht so nach Essig. Pur eher was für Spezialisten =D
Meine momentane Lieblingssauce. Schön scharf, aber es bleibt einem nicht die Luft weg. Trotzdem nix für Einsteiger. Sehr aromatisch durch die festere Konsistenz. Ich mag sie zur Currywurst oder in allen Arten von roten Saucen.
Einmalig und echt super scharf!! Am Anfang dachten sich unsere beiden Männer noch: \"Das ist doch nicht scharf!\" Doch kurz darauf hat sich die volle schärfe entfallten!! :-P Super Produkt!!
Super! Richtig schöne Schärfe, die den leckeren Geschmack der Soße sowie der damit verfeinerten Gerichte nicht unterdrückt. Den Schärfegrad würde ich auf einer Skala von 1-10 aber eher mit 8 angeben!
Schöööööööööön Scharf gut zum verdünnen für Ketchup
Super schneller Service, und super scharfe Soße...wird sicher nicht meine letzte Bestellung hier sein ;-)
Sehr sehr leckere Soße. Für mich ausreichend scharf und ein sehr guter Geschmack
Schööön scharf und absolut lecker. Mein Favorit bisher.
Eine Soße, welche eine leicht dicke Konsistenz hat und geschmacklich sehr gut abgestimmt ist.
Wir waren mit den Artikeln sehr zufrieden. Danke für die schnelle und problemlose Abwicklung. Wir werden gerne wieder bei Ihnen bestellen.
Freundliche Grüße aus Hirschberg / Saale
Schmeckt mir nicht.
Ich kann Senf in einer Chilisosse nicht ausstehn. -Hätte ich nie gekauft ,wenn es in der Artikelbeschreibung erwähnt gewesen wäre.
Sehr schöne Kombination aus sehr scharfen Chilisorten, die recht spät, aber dann mit Nachdruck auf der Zunge brennt. Trotz ihrer Schärfe tritt der Geschmack nicht in den Hintergrund.
geil und wirklich scharf wie ich finde... hab mit nem rouladenspieß getestet, echt nur mit der spitze an der der draht drurchgekniffen wird: musste zwar nicht heulen oder so aber die schärfe hat sich schon bei der kleinen menge im ganzen mund verteilt! dosiere nur mit kleinen teelöffeln auf n ganzen pot chili.
Diese Soße macht ihrem 10. Geburtstag alle Ehre, sie hat einen unglaublich guten Geschmack.
Ich habe einen halben Teelöffel voll auf ein wenig China Nudeln vermischt und ab in den Mund mit der Portion.... Hui, das erste was ich schmeckte war ein richtig Fruchtiges, Rauchiges Aroma. Die Schärfe kam etwas später, dafür aber mit ziemlich Feuer drin :-) als die Schärfe wieder nachgelassen hatte blieb ein schöner Geschmack zurück
Fazit: eine Soße mit wirklich guten Geschmack und fantastisch scharf, ich denke man sollte sie nicht mit anderen Soßen vermischen..... Werde bald Nachbestellen.....
Wirklich scharf und gut! Toller Shop mit ausgezeichneten Bezahlmöglichkeiten und freundlichem Support!
Schöne Schärfe. Geschmacklich kommt sie als Zusatz besser als pur.
Der Geschmack der Soße ist sehr gut.Von der Schärfe ist sie nicht so scharf wie die Schwarze Witwe.
sehr zufrieden schnelle lieferung und mega gute soße
Sehr schneller Versand. Ist die erste online Firma, die trotz Internet sehr persönlich wirkt. Finde ich sehr nachahmenswert. Macht weiter so. Zur Sauce kann ich nichts sagen, da ich sie Weihnachten verschenke.
Mit der sose bin ich sehr zufrieden.Werde demnächst andere propieren.
Die Schärfe stimmt. Sehr gute Soße.
Schärfe ist gut und der Geschmack ist super!
Sehr scharfe Sosse mit kräftigem Geschmack, der nicht ganz den meinen trifft.
Die ist lecker und für schärfegrad 10 nicht ganz so übel wie z.b. die viper :)
Vorsichtig Leute!!! Echt scharf und geil.
Superaromatische Sosse.
Ich weiß jetzt, wie es ist, richtig zu schwitzen. Wir haben ca. einen Teelöffel auf einen 4 Liter Chilitopf gegeben. Wenn man dann anfängt zu essen, entwickelt sich die Schärfe nicht sofort sondern kontinuierlich. Schon nach einer Minute hat man das Gefühl, dass man mit jedem Löffel, glühlende Kohlen ist. Aber echt geil das Zeug.
super lieferung
super sauce
Sehr scharfe doch im Geschmack sehr gute Souce.
Wäre eine Sünde diese Souce mit anderen Soucen zu mischen und somit zu verfälschen, oder vielleicht
sogar noch zu verdünnen.
Der Burner. Verwende die Sauce z.B. als Zutat für eine Marinade um Hähnchenbrust zu grillen. Und bin immer sehr vorsichtig bei der Menge an Sauce. Zu RECHT!!! Der Geschmack ist trotz der Schärfe sehr gut
Sehr gut gewürzt
Sicher nicht die schärfste Soße im Sortiment aber geschmacklich das Beste das ich bisher probiert habe!!!
Guten Tag,
Danke für die rasche Lieferung.
Qualität der Ware entspricht genau unseren Anforderungen - wir genießen die Ware mit großer Wonne.
War sicher nicht die letzte Bestellung!
Beste Grüße aus Österreich
Michael Franz Zenkl
Lecker, aber nicht so scharf, wie erhofft
Einfach super, Ware und der ganze Bestellvorgang ist spitze. Kann man nur weiterempfehlen!
Super Sauce mit richtig gutem Geschmack und eine Schärfe die später kommt!!! Klasse werde ich demnächst wieder bestellen!!!
super ! schnelle und prompte lieferung !
aber sehr sehr scharf!besonders die schwarze witwe !jederzeit wieder
Eine rauchige und leckere Sosse!! Die Schärfe ist jedoch relativ. Ich mag nun mal wenn es richtig scharf ist. Kann aber auch sein, dass ich mich an eine andere Schärfe gewönnt habe. Für mich ist sie eine kleine Abwechslung (was die schärfe angeht).
Danke für die nette und schnelle Bearbeitung meiner Bestellung!!!!
Geniale Soße, passt eigentlich zu Allem. Ich benutze sie meist zum grillen. Schaerfe Grad eher eine neun als eine zehn. Oder vielleicht sind meine Geschmacksnerven schon \"weggebrannt\"
DAUMEN HOCH FÜR DIE 10 JAHRES SOßE !!!
Eine richtig gute Sauce. Schärfe ist natürlich immer relativ, aber ich finde sie sehr scharf. Die Sauce bestitz aber auch einen wirklich tollen rauchigen Geschmack der jedes Essen aufpeppt. Alles in Allem sehr zu empfehlen!
richtig lecker und gut scharf imer weiter so jungs ... gruß
Bin sehr zufrieden, mit dieser Sauce.
Dachte zwar es wäre schärfer..., aber da muss man dann halt etwas mehr nehmen.
Das Produkt hat meine Erwartungen voll erfüllt. Es hat eine schöne kräftige schärfe und einen schönen Chili-Geschmack, dass richtige um Speisen zu schärfen aber auch als Dip gut zu gebrauchen.
Sehr lecker, sehr scharf. Meiner Meinung nach nix für Anfänger. Hab sie mir unverdünnt mit etwas Salami aufs Brot geschmiert. Obahäftig!!
Irgendwie fand ich das Zeug mal heftiger was Schärfe angeht!Lecker und rauchig ist die \"10\" allemal,nur ist der Zauber vergangener Tage weg.
Anfängersauce die ich zwischen 5-6 einordnen würde aber wegen ihres Geschmacks süchtig macht,deshalb volle Punktzahl...
Diese Soße war genau das richtige für meinen Feuerschlund!
Die absolut Beste ohne Extrakt!! Gut zu dosieren und geht echt ab was die Schärfe angeht ohne den natürlichen Geschmack des Essens zu verfälschen. Besser gehts kaum.
Ich verbrauche etwa eine Flasche in 4 Wochen aber nur weil ich auch in der selben Zeit 2 Flaschen Extreme und etwas \"Z\" Extreme verbrauche. Bin der Einzigste meiner Familie \"Frau und 3 Kinder\" der scharf isst. 1A
Ein Produkt, dass nicht nur \"einfach scharf\" ist, sondern ... süchtig macht!!!
Die Mischung bester Zutaten, verbunden mit einer höchst angenehmen Schärfe lässt sie zu einem unentbehrlichen Bestandteil des täglichen Speiseplans werden.
Allein der Duft, der der geöffneten Flasche entströmt - very wonderful.
Unbedingt ausprobieren!
Die Soße ist sehr aromatisch und lecker. Man schmeckt das Habanero-Aroma gut heraus aber ich finde Sie nicht unbedingt sehr scharf!
ich und meine familie sind mit dem produckt und der schnellen zustellung voll und ganz zufeiden wir haben sie auch schon weiter entfohlen und werden zu eien späteren zeitpunkt eine sammelbestellung bei ihnen über mich machen
mit freundlichen grüßen an ihr ganzes team
DUNJA MÜLLER
War ein Geburtstagsgeschenk und kam sehr gut an.
Hätte allerdings laut Geburtstagskind noch schärfer sein
können.
Verdammt gute sosse. Super Geschmack und angenehme Schärfe.
Würde ich gerne in grösseren Gebinden kaufen wenn der Preis stimmt.
Wunderbare scharfe soße sie schmeckt besonders gut auf käse brote in verschiedenen nudelgerichte uvm. kann man nur empfehlen.
mfg daniel
Ps:wann kommt eure salami wieder
Die Schärfe is echt schon an der Grenze nur leider leidet der Geschmack ein wenig...Die Soße passt nicht zu allen Gerichten z.b. passt sie wunderbar zu Chilicon carne passt aber überhaupt nicht zu Fleisch !Im großen und ganzen ne tolle Soße die wirklich wirklich scharf ist .