Fresh organic Aji Pineapple Chillies 1kg
- Order number: 138289
- Chili spiciness: 7Very hot
- Warning regarding spiciness:
Fresh organic Aji Pineapple Chillies 1kg
Fresh organic Aji Pineapple, freshly harvested, crunchy and fruity
Freshly harvested, sun-drenched chillies grown on our own farm - cultivated close to our company`s location in the Palatinate region, also known as the Tuscany of Germany.
The Aji Pineapple Chilli originates from South America and is popular there because of its lemon-yellow colour and fruity taste. Its aroma is like the taste of pineapple, but the heat dances fiery and fruity on the tongue without burning it.
Aji Pineapple is ideal for adding heat to exotic dishes or fish and white meat.
Shelf Life / Storage
Storage under 7°C is recommended. Chillies must be stored in a dry and well-ventilated place.Schärfegrad: | 7 |
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Ingredients*
Fresh organic Aji Pineapple* Chillies *from organic agriculture Organics certification body: DE-ÖKO-006Nutrition Facts
167,48 / 40
Manufacturer
Name: | Femundus GmbH |
Address: | Holzweg 16 67098 Bad Dürkheim Deutschland |
Perfekte Qualität Oktober
Ich habe mir hier das Kilo bestellt. Und es kam in einer sehr guten Qualität an. Ich hatte Früchte zwischen älter und relativ neu erhalten. Diese habe ich sofort gewaschen und von den Stielen befreit. Eingelegt habe ich diese nur in einem Sud aus 13 Kräuter-Essig von Hengstenberg, Salz und pro Glas noch eine Knobi-Schote. Der Sud hat auch nur so ungefähr 0,9% an Essig. Dazu nutze ich eine Tabelle und es sollte, wenn es passt, nur 0,83% sein. Den Sud kann man danach auf jeden Fall trinken. Und das mache ich schon mehr als eine Dekade so.
Dieselbe Sorte habe ich auch angebaut, aber langsam wurde ich nervös, weil sie nicht reif wurden.
Und just in dem Moment als die Lieferung bei mir eintraf, sah ich bei mir auch einen reichen Segen an gelb werdenden Früchten.