Curry "Cilantro"
Curry "Cilantro"
Cilantro Curry is an exotic green curry with coriander. The mix combines a mild spiciness with the intensive freshness of coriander and parsley. This harmonious combination is particularly suitable for curries with fish and seafood, but also works well with fried rice, noodles and other Asian dishes.
Shelf Life / Storage
Spices lose some of their flavour through incorrect storage. Spices should be stored in a cool, dry, dark and airtight place.Schärfegrad: | 1 |
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Ingredients*
Coriander, turmeric, leek, parsley, ginger, garlic, raw cane sugar, cumin, fenugreek seeds, pepper, dill, chilies, onion.Known Allergens:
May contain traces of celery and mustard.Manufacturer
Name: | EDORA Gewürze |
Address: |
Mildes Curry für fas Alles
Eine auf den Punkt harmonisch abgestimmte, wirklich aromatische und milde Curry-Mischung mit dezenter Korriandernote. Sehr gut zum Ansetzen von Soßen (vorher trocken in der Pfanne ca. 30 Sekunden erhitzen zum Intensivieren der Aromen bevor man die feuchten Zutaten dazu gibt!) und zum Feuchtmarinieren von Hähnchen und Schwein mit Yoghurt. Anschließend nur noch Salz und ggf. Chili oder Pfeffer dazu und fertig. Ich verwende das Cilantro Curry gerne großzügig weil es nicht scharf ist. Überwürzen kann man damit eigentlich nicht und z.B. in Indien wird Curry bei vielen Gerichten gleich Esslöffel-weise beim Kochen verwendet. Dieses Curry eignet sich auch sehr gut zum Experimentieren weil es kein dominantes Hauptgewürz gibt, dass besonders hervorsticht bzw. andere Zutaten überlagern würde. Zu dem Preis TOP-Kaufempfehlung !