Spice paste (Tom Ka)
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Spice paste (Tom Ka)
Tom Kha (Gai) is the typical aromatic Thai soup with coconut milk, galangal and lemongrass. It is usually prepared with chicken (gai), but it can also be made with another type of meat, prawns or vegetarian.
With this spice paste, you can easily prepare the delicious Thai soup at home.
Content: 50g
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Ingredients*
shallots, galangal, lemongrass, coconut, salt, sugar, garlic, soybean oil, acidifier citric acid, lime leaves, yeast extractNutrition Facts
803 / 193
Manufacturer
Name: | Namjai |
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Schmeckt wie beim Thai
Sehr lecker! Ich hab die Paste mit Gemüse verwendet. Man kocht Kokosmilch, Wasser und die Paste mit entweder Hühnchen oder Gemüse (so hab ich es gemacht), gibt noch einen EL Austern- oder Fischsauce dazu und fertig. Es schmeckt wie im Thai-Restuarant. Und was ich besonders gut finde: die meisten der Pasten, die man im Asia-Shop bekommt, sind immer voll mit Glutamat, Konservierungsstoffen etc. Diese nicht.